Salam.
Cara rebus telur burung puyuh. Saja nak buat entri ni, senang untuk rujukan aku pada masa akan datang.
Tak salah aku, dah beberapa tahun tak makan telur puyuh.
Time oncall hari tu, ada sister (ketua jururawat) tanya, ada tak yang nak beli telur puyuh. Ada nurse ward sebelah yang jual.
1 bekas - 12 biji RM4. Aku rasa murah la harga dia, sebab aku biasa nampak telur puyuh yang dijual di Pick n Pay (mini supermarket) berdekatan rumah aku harga dia hampir RM10. Itu yang tak pernah beli pon, sebab rasa macam mahal.
Jadi bila dah ada yang menjual, apa lagi.. Aku cakap nak 2 bekas (24 biji telur puyuh) dengan harga RM8. Murah ke? Aku pon tak pasti. Maybe di semenanjung lagi murah kot. Dekat Sabah ni biasa harga barang memang lagi mahal. haha.
2 bekas telur puyuh (24 biji) - RM8
Bila dah beli, kena la masak kan. Aku tak ada idea sangat nak masak apa, ingat nak buat sambal telur puyuh je. Nak buat macam side dish korea macam dalam drama Its Okay to Not be Okay, tak pandai la pula.
Jadi, aku guna untuk campur dengan sup ayam yang dimasak.
Google la aku cara nak rebus telur puyuh ni. Tak pernah masak/rebus sendiri kan..
Di bawah ni cara dia..
Cara rebus telur burung puyuh
1. Masak air sampai mendidih, masukkan sedikit garam.
2. Bila air mendidih, masukkan telur puyuh dan biarkan selama 4 minit.
3. Dah siap, sejukkan dan kupas macam biasa.
kecil betul telur puyuh, struggle juga la nak kupas kulit dia. haha.
Ok, ni lah hasilnya. Aku guna 12 biji dulu. Lagi 12 biji kita guna kemudian ya.
Bye!