Salam.

Hari tu tiba-tiba teringin nak makan sundubu jjigae. Sebab dah scroll grabfood/ foodpanda tak ada makanan yang terasa nak dimakan.

Terus terfikir nak buat sundubu jjigae sendiri. Pernah nampak di ig ada beberapa orang pernah share resipi, so aku buka balik video tu dan tengok.

Barang dah ada semua, cuma perlu keluarkan daripada peti sejuk je. Dan tak banyak barang pun nak kena guna sebenarnya.

dan satu lagi sebab aku nak rasmikan periuk baru yang aku dapat masa exchange gift hari tu daripada kawan aku Ruru. Semangat sikit nak masak guna periuk baru.

Bahan- bahan yang diperlukan untuk sundubu jjigae ni:

- Kimchi (aku guna stir fried kimchi yang dibeli di Marimogo, dah cukup rasa)

-Tauhu Lembut

-Gochujang

-Isi Ayam (aku takde daging, jadi guna 1 keping dada ayam )

-Minyak Bijan

-Bawang holland (aku guna 1 biji, kalau ikut resipi separuh je)

-Daun bawang

-Cili padi (nak bagi pedas, baru sedap)

-Telur (tak ada dalam gambar)

Cara masak sundubu jjigae:

Masukkan semua bahan kecuali tauhu lembut (bawang holland, cili padi, daun bawang, ayam, kimchi, gochujang, minyak bijan) ke dalam periuk dan masukkan air.

Tunggu sampai mendidih dan masukkan tauhu lembut, akhir sekali masukkan telur.

Siap!

Hasilnyaa..

aku masak setengah jam sebelum berbuka, boleh makan time panas-panas nanti.

Makan dengan nasi biasa je (aku guna parboiled rice). Lain kali nak kena beli bekas nasi korea yang stainless steel tu juga la.

Baru feeling makan dekat kedai korea. hehe

p/s: Tak sabar nak balik kampung hari ni.

Salam.

Akhirnya dapat juga jejakkan kaki ke Bazar Ramadhan tahun ni.

Selepas beberapa tahun, dapat juga pergi.

Aku pergi di Bazar Ramadhan berdekatan dengan rumah aku je.

Rasanya macam dah tak banyak gerai yang ada. Tapi aku rambang mata juga la, macam nak beli je semua makanan.

Nasib baik dapat kawal nafsu makan, ambil yang mana betul-betul akan dimakan je.

oh ya, ni cerita minggu lepas masa aku balik Penang baru-baru ni, , baru sempat nak tulis entri haha.

Jom tengok makanan apa yang di Bazar Ramadhan Alma.

Nasi lauk campur.

Aku beli sambal ikan keli, dah lama tak makan.

Ayam masak merah. Lauk ni favourite ayah aku, setiap kali bulan puasa mesti akan ke sini untuk beli.

Salah satu tujuan aku balik ke Penang sebab nak makan ayam masak merah ni juga la.

Ada sate ayam & daging.

Aku beli 10 cucuk sate ayam, 10 cucuk sate daging

kuih muih, mak aku yang beli. Ada tepung bungkus etc

Nasi Kandar. Aku tengok je, sebab nak beli esok dekat kedai nasi kandar kegemaran aku.

Kami pergi ke bazar dalam pukul 4 petang, orang tak ramai sangat lagi.

malas nak bersesak.

Popia goreng.

Sedap popia dia, sangat rangup.

Gerai pasembur.

Cucur udang

Beli 2 biji cucur udang, yang lain-lain beli tauhu goreng, sosej goreng, telur goreng.

Tak boleh beli banyak, takut nanti tak habis.

Salam.

Ni cerita bulan lepas, masa kawan aku (ex-housemate) Hajar dari KL datang jalan-jalan di KK, Sabah.

Saja nak jumpa aku dan Pini katanya dan lama jugak tak ke Sabah.

Dia siap buat list makanan untuk dimakan di KK ni haha.

Siangnya dah penat dia berjalan, makan dan minum ditemani Pini (aku di Kudat masa ni, jalan -jalan dengan kawan aku Inah).

Jadi malam nya pula kami janji untuk makan seafood sama-sama di Todak Waterfront.

Dulu masa dia kat sini, hampir setiap bulan kami datang makan seafood di sini, tak pon di Pasar Filipina. Tapi sejak Covid-19 melanda, memang dah tak ke sini. Kedai seafood pon tak dibuka masa tu.

Kiranya ni dah 2 tahun lebih baru jejak semula makan seafood di sini.

Biasanya aku makan di Gerai Nadirasa. Ada banyak pilihan gerai yang boleh dipilih tapi ni lah kedai maka yang aku selalu singgah. Selalu aku buat entri berkenaan gerai ni, tapi dekat blog lama lah. Maksudnya, entri-entri tu semua dah tak ada 😔

 Gerai Nadirasa, Todak Waterfront

Kami pilih 3 jenis lauk je, konon nya takut tak habis. Hajar dan Pini masih lagi kekenyangan dengan food trip diorang. Aku pula tak lapar dan tak kenyang sangat masa ni.

Ikan siakap bakar, ketam sambal ke (lupa dah haha), dengan sotong goreng tepung